| 楽天ランキング市場にて2007年12月20日調べ |
|
第1位
箱のカラー、形は変更することがございます。商品内容ふかひれ(吉切鮫)ふかひれ(2枚)※個体差によって若干サイズが違います。(約120グラム/1枚)タレ2パック(200g/1パック)鶏がらスープ 豚肉オヤマル(鶏肉)金華... |
第2位
箱をあけた瞬間、そのフカヒレの大きさに圧倒されてしまう、250g以上の吉切鮫の尾びれです。3名様〜5名様でお召し上がりいただける特大サイズですので、是非パーティーなどの一品におすすめいたします。口のなか... |
第3位
一人前のお手軽なサイズの姿煮です。姿煮はもちろん、贅沢に茶碗蒸しのトッピングにしたり、ラーメンにのせたりと、バラエティ豊かに味わっていただけます。各部位の中でも、尾びれは小ぶりながらも厚みがあるの... |
|
第4位
100グラム以上のフカヒレは、見た目も大変立派なもの。一枚をお二人で分けてもご満足いただけるボリュームです。肉厚で美しい形の吉切鮫の尾びれは、食べる場所によって食感が異なります。ゼラチン質の多い先端部... |
第5位
フカヒレ姿煮として古樹軒で最も人気のある、150g以上のサイズの吉切鮫の尾びれです。二名様でお召し上がりいただくのにちょうどよい大きさで、肉厚でボリュームがあり、金糸もプリプリのふかひれは「これぞ姿煮... |
第6位
風味豊かな上湯(シャンタン)をベースにした、上海式のふかひれ姿煮です。レトルト加工してあるため、温めるだけで高級中華料理がお手軽にお召し上がりいただけます。化学調味料を一切使わずに、素材の持ち味を... |
|
第7位
吉切鮫の胸びれを二枚重ねて厚みを持たせました。110グラム以上もあるフカヒレは、見た目も大変立派なもの。一枚を一名様〜二名様でお召し上がりいただけます。胸びれもサイズが大きければ大きいほど金糸が太くな... |
第8位
126グラム以上のフカヒレは、見た目も大変立派なもの。一枚をお二人で分けてもご満足いただけるボリュームです。肉厚で美しい形の吉切鮫の尾びれは、食べる場所によって食感が異なります。ゼラチン質の多い先端部... |
第9位
尾びれと胸びれ、食感の違う2つのふかひれを、こっくり醤油味の上海風と、あっさり塩味の北京風、各々異なる味付で仕上げました。化学調味料を一切使わず、素材の味を活かして作った2種のふかひれ料理を1つずつ、... |
|
第10位
中国の伝統的な調理法“紅焼(ホンシャオ)”で、ミニサイズのふかひれを中華風醤油煮込みに仕立てました。オイスターソースのコクと風味豊かな味付けは、不思議とどんな料理にもマッチするおいしさ。うどん、ラ... |
第11位
一枚をお二人で分けてもご満足いただけるボリュームで、見た目も大変立派な毛鹿鮫(もうかざめ)の尾びれです。繊細な金糸が密集して作り出された迫力ある厚みは圧巻。さらにコラーゲンをたっぷり含む毛鹿鮫の尾... |
第12位
見事なまでにふっくらとした厚みを携える200g以上のサイズの毛鹿鮫の尾びれです。2名様〜4名様でお召し上がりいただくのにちょうどよい大きさですので、是非パーティーなどの一品におすすめいたします。フカヒレ... |
|
第13位
なかなか市場には出回らない青鮫の尾びれ姿煮。その中でも351gから400gという最も大きなサイズを厳選しました。高級感溢れる桐の箱に詰めて限定販売いたします。肉厚でプリプリの食感が味わえる青鮫の尾びれの姿... |
第14位
一人前のお手軽なサイズの胸びれを二枚重ねて厚みを持たせました。姿煮はもちろん、ラーメンにのせたり、おこげやお粥のあんかけにするなどという贅沢ないただき方もおすすめです。コラーゲン豊富でしなやかな柔... |
第15位
めったにない350グラム以上の大変貴重な青鮫の尾びれです。その迫力の大きさと厚みに誰もが感嘆の声をあげるほど!型くずれしない限界まで柔らかくもどしてあり、これだけの大きさで、美しい姿を保ったまま仕上げ... |
|
第16位
尾びれと胸びれ、食感の違う2つのふかひれを、こっくり醤油味の上海風と、あっさり塩味の北京風、各々異なる味付で仕上げました。化学調味料を一切使わず、素材の味を活かして作った2種のふかひれ料理を2つずつ、... |
第17位
めったにない300グラム以上の大変貴重な青鮫の尾びれです。その迫力の大きさと厚みに誰もが感嘆の声をあげるほど!型くずれしない限界まで柔らかくもどしてあり、これだけの大きさで、美しい姿を保ったまま仕上げ... |
第18位
300グラム以上の毛鹿鮫の尾びれです。このサイズはめったに入荷することのない幻のサイズです。コラーゲンの宝庫である毛鹿鮫のフカヒレを300gもいただけば、翌日のお肌がきっと見違えるはず!大きなお鍋でじっく... |
|
第19位
忙しい、でもおいしいものが食べたい!という方におすすめ。湯煎で温め、ご飯にかけるだけの簡単調理でお召し上がりいただける手軽な一品。フカヒレと魚唇(ユイチェン:ふかひれの縁側の部分)を、竹の子、椎茸、... |
第20位
蟹肉入りのふかひれスープです。粗く裂いたふかひれとたっぷりの蟹を、鶏骨と豚骨でとった本格スープでじっくり煮込みました。具にしいたけ、えのきを加えているので食感も豊か。天然素材の味と香りが活きた、芳... |
第21位
極太の金糸を持つふかひれを使い、プリプリの食感を追求した散翅です。つるりと滑らかな舌触りを実現するため、金糸の周りのゼラチン質を磨き上げ、1本1本存在感があるふかひれに仕上げました。上等なふかひれス... |
|
第22位
圧倒される大きさの200g以上のサイズの毛鹿鮫の背びれです。2名様〜4名様でお召し上がりいただくのにちょうどよい大きさですので、是非パーティーなどの一品におすすめいたします。フカヒレは、サイズが大きいほ... |
第23位
一人前のお手軽なサイズの毛鹿鮫(もうかざめ)の尾びれです。金糸は細めで繊細ですが、小ぶりながらも厚みがあります。 何と言ってもコラーゲンをたっぷり含む毛鹿鮫の尾びれは、煮込んでゆくと、ぎっしりと詰ま... |
第24位
一人前として充分な大きさの胸びれです。二枚重ねてありますので厚みもあり、ボリュームも満点!特製煮込み用スープ「紅焼醤」で煮込んで、姿煮としてご堪能ください。しなやかな柔らかい金糸を持つ胸びれは、コ... |
|
第25位
※2007年10月より内容変更になりました。内容物ふかひれ粥×6ほたて粥×6合計12個(各190g) ◆ふかひれ粥気仙沼産のふかひれを使用し、ごま油の風味豊かな中華風◆ほたて粥青森産のほたて貝柱を使用した、あっさ... |
第26位
ホタテの貝柱を贅沢に使ったふかひれスープです。粗く裂いたふかひれと、ふっくら戻した干し貝柱を、鶏骨と豚骨でとった本格スープで丁寧に煮込みました。具にしいたけ、えのきを加えているので食感も豊か。天然... |
第27位
子供の手のひらサイズの吉切鮫の胸びれです。手軽なサイズなので、ラーメンのトッピングや、握り寿司のネタ、八宝菜などの具にもおすすめです。コラーゲン豊富でしなやかな柔らかい金糸を持つ胸びれは、プリプリ... |
|
第28位
大きく、美しい形のフカヒレ姿煮と、大粒のあわびを詰合せたギフトセットです。「不老長寿の妙薬」とも呼ばれる黄金色のフカヒレ姿煮と、「海の小判」と呼ばれるあわびの煮込みは、いずれも中国で特別な日の宴に... |
第29位
贅を極めた滋味 ふかひれ姿煮ふかひれ姿煮セット 400g |
第30位
鶏肉入りのふかひれスープです。粗く裂いたふかひれと蒸し鶏を、鶏骨と豚骨でとった本格スープでじっくり煮込みました。具にしいたけ、えのきを加えているので食感も豊か。天然素材の味と香りが活きた、やさしく... |
|